ふぐ料理

福と多幸の島『日間賀島』のふぐ料理

日間賀島は福(ふぐ)と多幸(たこ)の島として有名な島。東海地方はもちろんの事、関西や関東から多くのお客様が来られます。 とくに福(ふぐ)料理の季節の10月~3月までは多くの食通がふぐを味わいに島を訪れます。 三河湾はふぐの漁場としてとらふぐの水揚げ量が全国屈指。 そんな島の季節の味わい『ふぐ料理』季の島宿大田で是非味わってください。

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